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Menu de Noël

60€

Mise en bouche
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Millefeuille de foie gras et magret, saumon gravelax et noix de St Jacques marinée, sorbet betterave
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Lotte à la clémentine
ou
Petits tournedos de cuissot de chevreuil aux trompettes de la mort
ou
Chapon aux écrevisses
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Assiette de fromages et salade
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Les gourmandises de Noël


Ce menu sera servi le mardi 24 décembre soir et le mercredi 25 midi