Menu à 58€
Le menu sera à 78€ pour les personnes souhaitant prendre le poisson+ la viande

Mise en bouche
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Farandole d'entrées
(Foie gras, saumon fumé minute, ris de veau, escargot etc...........)
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Assiette de la mer au bouillon de langoustine
(Bar, noix de St Jacques, langoustine, saumon)
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Demi pigeonneau, purée de panais
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Filet de boeuf aux champignons
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L'assiette de salade
et ses fromages
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Assiette gourmande de desserts